蹭热点---股价起飞---顶格大减持！金字火腿的一波操作成功引起深交所的注意！
1、蹭热点
今年5月，“人造肉第一股”Beyond Meat在美国纳斯达克挂牌上市，首日暴涨163%，成为美国自2008年金融危机以来IPO首日表现最佳的个股。这样的股价表现直接刺激了“人造肉”成为全球性的风口。
而国内，再叠加猪肉价格大涨，“人造肉”就更受关注了。
这不，10月10日，金字火腿在其电商平台发布预售植物肉饼信息，预售价为118元/2盒，每盒220g，包含两片肉饼。4片118元，国内首款人造肉饼的售价，是猪肉价格6倍，牛肉价格的4倍。
并在与投资者互动中，称人造肉已经开始生产及预售。
图片来源：深交所互动易平台
14日公告称，经过长时间准备，推出了接近真肉的一种植物基肉类制品，有助于公司拓展新市场、培育新业务。目前已完成植物肉产品标准备案并取得生产许可证，已经开始生产。
2、股价大涨
接着就是一波大涨，6天内出现5个涨停，短期内股价暴涨40%！
3、大减持
10月22日晚间，金字火腿发布公告称，公司实控人施延军及其一致行动人施雄飚、 薛长煌拟减持公司股份数量不超过4891.6万股，董事兼董秘王启辉拟减持不超过76.9万股，监事夏璠林拟减持不超过41万股，上述拟减持股份数量合计占公司总股本比例的5.12%。
公告显示，公司实控人施延军及一致行动人拟减持股票数量不超过4891.57股，不超过公司总股份5%，而他们合计持有总股本的比例为20.21%，减持占其持股约25%。另外，公司董事王启辉、监事夏璠林，拟分别减持公司不超0.0786%、0.0419%股权，这两位董事监事减持的比例占其持股的25%。实控人及一致行动人、董事监事合计拟减持股份数不超过5009万股，占总股本不超过5.12%。
一句话，公司实控人和高管都是按照董监高每年25%的顶格减持！
现在，连大股东都开始减持，那是否说明金字火腿此前声称做“人造肉”，与当年做“大健康”一样，全是炒作？！
4、交易所紧急关注
10月23日早间，深交所向金字火腿下发关注函，要求其说明是否存在主动迎合市场热点、炒作公司股价，以配合实际控制人及其他董监高减持的情形。
同时，公司还澄清了关于炒作股价的说法，金字火腿表示，公司在互动易平台上回复相关信息的目的是让投资者更加深入了解公司真实的业务及发展情况，不存在主观故意夸大事实，也不存在主动迎合市场热点、炒作公司股价的情形。
披露减持后，今日早间，深交所又火速向金字火腿发关注函，要求再次说明在互动平台披露淘宝店预售植物肉产品的相关问题的目的和动机，是否存在主动迎合市场热点、炒作公司股价，以配合实控人等减持的情形。
5、“人造肉”概念有前景吗？
植物“人造肉”的原料资源丰富，且处于食物链上游，有助于解决传统肉制品生产过程中的环境等问题。
据英国巴克莱银行预测，未来10年，“人造肉”或许会占到肉类市场10%的份额，全球“人造肉”市场规模升至1400亿美元。
但相较于国外人造肉技术，国内仍在起步阶段，产业链及核心技术都不完善。
此外，价格也是市场接受度的关键因素，如果价格是像金字火腿在电商平台上的价格，大众普遍接受起来需要一个很长的过程了。
在国内市场，双塔食品、金字火腿等上市公司先后表示进入植物肉领域。
从股价表现看，据万得资讯统计，今年以来，人造肉概念板块上涨59.62%。
而从业绩上看，在已经发布三季报的四家公司中，金字火腿三季度净利润增幅最大，同比增长316.38%，而京粮控股的三季度净利润同比下降了16.54%。